Avokado ve Füme Lezzetleriyle Dolu Salata

Tarife Giriş
Avokadolu salata tarifi, taze malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Füme et veya balık ile kombin edilen avokado, taze yeşillikler ve zengin sos ile hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Öncelikle avokadoları kesip, diğer malzemelerle birleştirin. Son olarak lezzetli sosu ekleyerek servis edin. Kolay ve besleyici bir yemek arayanlar için harika bir tercihtir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 100 gram füme somon veya et
- 1 su bardağı cherry domates
- 1 su bardağı karışık yeşillik (roka, marul, vb.)
- 1/2 limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber, damak zevkine göre
Yapılışı
- Avokadoları ortadan kesip, çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.
- Cherry domatesleri ikiye bölün.
- Yeşillikleri yıkayıp, suyunu süzün.
- Füme somon veya eti küçük parçalara kesin.
- Tüm malzemeleri bir salata kasesinde bir araya getirin.
- Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırarak karıştırın.
- Hızlıca servis yapın ve afiyetle yiyin.
Püf Noktaları
Salatanızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız, avokadoyu dikkatlice doğrayın ve limon suyu ile karıştırarak kararmasını önleyin. Ayrıca taze yeşillikleri, servisten hemen önce ekleyerek daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz. Füme malzeme olarak somon yerine ton balığı da kullanabilirsiniz. Bu salata, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında tam tahıllı ekmek veya quinoalı bir garnitürle harika bir uyum sağlar. Ayrıca, soğuk çay veya ayran eşliğinde de servis edebilirsiniz.