Sağlıklı beslenmeyi ön planda tutanlar için harika bir seçenek olan Tavuklu & Etli (Yağsız & Az Kalorili) yemeği, düşük kalorisi ve zengin protein içeriğiyle diyetinize renk katacak. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem lezzetiyle hem de besin değerleriyle dikkat çekiyor. Sofralarınıza ılık bir ikram sunmak için mükemmel bir alternatif. Hem damak tadınıza hitap edecek hem de sağlığınızı korumanıza yardımcı olacak bu yemeği denemeyi unutmayın.

Tarife Giriş

Tavuklu ve etli bu az kalorili yemek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal. Yağsız etlerin kullanıldığı bu tarif, sebzelerle zenginleştirilerek besleyici bir öğün haline getiriliyor. Kısa sürede hazırlanan yemeğin, içindeki tavuk ve et, sizin hem enerji seviyenizi artıracak hem de keyif alacağınız bir tat sunacak. Yanında güzel bir salata ve tam buğday ekmeği ile servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram yağsız tavuk göğsü
• 300 gram yağsız kıyma
• 2 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay bardağı su

Yapılışı

• Tavuğu küp küp doğrayın ve tavada zeytinyağında kısık ateşte hafifçe kızartın.
• Soğanı, sarımsağı ve diğer sebzeleri ince ince doğrayın.
• Kızaran tavukların üzerine soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.
• Ardından sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
• Kıyma, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Hemen ardından suyu ekleyerek kısık ateşte pişirin.
• Piştikten sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Bu tarifi hazırlarken kullanacağınız tavuk etinin taze olmasına dikkat edin. Pişirme süresini iyi ayarlamak, etlerin yumuşak olup olmayacağı konusunda belirleyicidir. Yemeğinizin yanında yoğurt veya yeşil salata sunarak daha da sağlıklı bir öğün yaratabilirsiniz. Baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayın, böylece yemeğinizin lezzetini tam istediğiniz gibi alabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında yoğurtlu bir salata veya tam buğday ekmeği iyi gidebilir.