Meyve ve yoğurt parfe, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Taze meyveler, kremalı yoğurt ve gevrek granola ile katman katman oluşturulan bu tarif, yaz aylarında serinlemek için ideal. Öğün arası atıştırmalık olarak tercih edilebilir veya hafif bir tatlı olarak sofralarda yer alabilir. Çocuklar için de eğlenceli bir sunum yaparak besleyici bir alternatif sunabilirsiniz.

Tarife Giriş

Meyve ve yoğurt parfe, sağlıklı bir atıştırmalık veya tatlı olarak tercih edilebilecek, içerisinde taze meyveler, yoğurt ve granola gibi malzemelerin katmanlı sunumuyla hazırlanan bir tariftir. Sadece birkaç basit adımda hazırlayabileceğiniz bu tatlı, göz alıcı görünümü ve ferahlatıcı tadıyla herkesin beğenisini kazanacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı granola
• 2 adet muz
• 1 su bardağı çilek
• 1 su bardağı yaban mersini
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle meyveleri temizleyin ve doğrayın; muzları dilimleyin, çilekleri ikiye kesin.
• Büyük bir kadeh veya kasenin dibine bir miktar yoğurt koyun.
• Yoğurdun üzerine bir kat granola ekleyin.
• Granolanın üzerine doğranmış meyveleri ekleyin. İsterseniz biraz bal gezdirebilirsiniz.
• Bu işlemi katmanlar oluşturacak şekilde tekrarlayın.
• Son katman olarak yoğurt ve ardından granola ile süsleyin.
• Parfeyi buzdolabında biraz soğutun, ardından servis edin.

Püf Noktaları

Meyve ve yoğurt parfenizi hazırlarken, kullanacağınız meyveleri taze seçmeye özen gösterin. Farklı meyve kombinasyonları deneyebilirsiniz; örneğin, tropik meyveler veya elma dilimleri eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, yoğurtta probiyotik bir seçenek kullanarak hem sağlık hem de lezzet açısından katmanınızı artırabilirsiniz. Sunum için şeffaf bardaklar kullanmak, katmanları daha iyi görmenizi sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Meyve ve yoğurt parfeniz, yanında sıcak bir fincan yeşil çay veya nane limonata ile mükemmel bir uyum yakalayacaktır. Ayrıca, kahvaltılık olarak da fıstık ezmesi veya bal ekleyebilirsiniz.