Yaz aylarının vazgeçilmezi, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olan ton balıklı ve nohutlu salata, hem hafif hem de doyurucu bir yemektir. Zengin protein içeriği sayesinde gün boyu enerjinizi korurken, taze sebzelerle birleşerek damak tadınıza hitap eder. Bu pratik tarif, kısa sürede hazırlayıp sofralarınızı süsleyecek bir alternatif sunuyor.

Tarife Giriş

Bu nefis ton balıklı ve nohutlu salata, sağlıklı beslenme tercih edenler için ideal bir seçenektir. Öncelikle nohutları haşlayıp, taze sebzelerle harmanlayın. Ardından konserve ton balığını ekleyin ve zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla lezzetlendirin. Taze otlar ile süsleyerek servis yapın. Kolay ve hızlıca hazırlanabilen bu salata, hem soğuk atıştırmalık hem de ana öğün olarak tercih edilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı nohut
• 2 kutu ton balığı (yaklaşık 400 gram)
• 1 adet limon
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• ½ çay bardağı maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• Nohutları bir gece önceden ıslatın ve ertesi gün haşlayın. Aksi takdirde konserve nohut kullanabilirsiniz.
• Salatalık ve domatesi küp küp doğrayın.
• Haşladığınız nohutları bir salata kasesine alın.
• Üzerine doğranmış sebzeleri ve ton balığını ekleyin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
• Son olarak, doğranmış maydanozu ilave ederek karıştırın ve servise hazır hale getirin.

Püf Noktaları

Salatanızı daha da lezzetlendirmek için içine birkaç dilim avokado ekleyebilir veya taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Yaz aylarında hafif ve besleyici bir alternatif arıyorsanız, bu salata hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek olacaktır. Nohutların haşlanma süresine dikkat edin, çok yumuşak olmamalıdırlar. Ayrıca, ton balığı seçimi yapılırken kaliteli olanları tercih etmeye özen gösterin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında tam buğday ekmeği ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yoğurtlu bir sos ile daha zengin bir lezzet katabilirsiniz.