Domatesli ve peynirli ızgara sandviç, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Yoğun domates tadı ve erimiş peynirin muhteşem uyumu, damaklarınızı şenlendirirken, hızlı ve kolay hazırlanması sayesinde günlük hayatınıza pratik bir dokunuş katıyor. Özellikle çay saatlerinde ya da hızlı atıştırmalık arayışında ideal bir seçenek oluyor.

Tarife Giriş

Bu tarifte, taze domates dilimleri ve erimiş peynir arasına eklenen baharatlarla zenginleştirilmiş lezzetli bir ızgara sandviç hazırlayacaksınız. Öncelikle ekmek dilimlerinin üzerine taze domates ve peynir yerleştirip, ızgara tost makinesinde veya tavada pişirerek mükemmel bir kıtırlık elde edeceksiniz. Hızlı bir öğle yemeği veya akşam atıştırmalığı için idealdir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 4 dilim ekmek
• 2 tane domates
• 100 gram beyaz peynir veya mozzarella
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber ve tuz
• İsteğe bağlı olarak pul biber

Yapılışı

• Domatesleri halka halka doğrayın ve beyaz peyniri dilimler halinde kesin.
• Bir dilim ekmeğin üzerine zeytinyağı sürün. Üzerine bir dilim domates, ardından peynir ve bir tutam tuz ve baharat ekleyin.
• Diğer ekmek dilimi ile üzerini kapatın, ardından tost makinesinde veya tavada her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin.
• Pişen sandviçleri sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Izgara sandviçinizi daha lezzetli hale getirmek için ek olarak zeytinyağı yerine sarımsaklı tereyağı kullanabilirsiniz. Domateslerin suyunu fazla salmaması için onları çok ince dilimlemeyin. Baharatlar konusunda yaratıcı olun; taze fesleğen ya da roka ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz. Ayrıca, pişirme sırasında ekmeklerin yanmaması için ısıyı ayarlamayı unutmayın!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Domatesli ve peynirli ızgara sandviçinizi yeşil salata, taze sıkılmış meyve suyu veya yoğurt ile servis edebilirsiniz.