Taze Ton Balıklı Mısır Salatası
Tarife Giriş
Ton balıklı ve mısır salatası, taze sebzeler, lezzetli ton balığı ve çıtır mısır taneleri kullanılarak hazırlanan sağlıklı bir salatadır. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, enerji verici ve besleyici bir seçenek sunar. Salatanızı hafif bir sos ile tatlandırarak, sıcak yaz günlerinde serinletici bir öğün elde edebilirsiniz. Dilediğiniz ek malzemeler ile zenginleştirerek veya bireysel damak zevkinize göre farklı soslar deneyerek bu tarife farklı bir lezzet katabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 2 kutu ton balığı (yaklaşık 300 gram)
- 1 su bardağı haşlanmış mısır taneleri
- 1 adet salatalık (küçük doğranmış)
- 1 adet domates (küp küp doğranmış)
- 1/2 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuza ve karabiber
- Taze maydanoz veya dereotu (süsleme için)
Yapılışı
- Haşlanmış mısır tanelerini bir kaseye alın.
- Doğranmış salatalığı, domatesi ve kırmızı soğanı ekleyin.
- Ton balığını süzüp ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi çırpın.
- Hazırladığınız sosu salataya dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Servis etmeden önce doğranmış maydanoz veya dereotuyla süsleyin.
Püf Noktaları
Salata tazeliğini koruması için malzemelerinizi en son anında bir araya getirmeniz faydalı olacaktır. Ton balığı kullanmadan önce mutlaka tuzunu kontrol edin, çünkü bazı ton balıkları tuzlu olabilir. Salatanızı daha da zenginleştirmek isterseniz, avokado ya da haşlanmış yumurta eklemeyi düşünebilirsiniz. Yaz aylarında daha ferah bir tat oluşması için salatanızı hazırladıktan sonra buzdolabında biraz beklettikten sonra servis etmek, lezzetini arttıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu ton balıklı mısır salatası, yanında çavdar ekmeği, yoğurt veya ayran ile servis edilebilir. Ayrıca, hafif bir beyaz şarap ile de uyum sağlar.