Fırında sebzeli pizza, yaz günlerinde serinletici ve lezzetli bir alternatif sunar. Taze sebzelerle zenginleştirilmiş bu tarif, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmeldir. İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan pizzayı, kendi damak tadınıza göre kişiselleştirerek hazırlayabilirsiniz. Üstelik, pişirme işlemi sırasında evinizi saran muhteşem aroma ile beraber misafirlerinizi mest etmeye hazır olun!

Tarife Giriş

Fırında sebzeli pizza tarifi, istediğiniz sebzeleri ve peynirleri kullanarak hazırlayabileceğiniz pratik bir yemektir. Hamurunuzu hazırladıktan sonra, üzerine taze sebzeleri ve baharatları ekleyin, ardından fırında pişirin. Sonuç olarak, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek elde edeceksiniz. Yaz akşamlarında sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tarife bayılacaksınız!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakikada hazır
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 300 kcal

Malzemeler

• 1 adet hazır pizza hamuru
• 1 su bardağı domates sosu
• 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kabak
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı mantar
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Fırını 220 dereceye ısıtın.
• Pizza hamurunu yağlı kağıt üzerine yerleştirerek açın.
• Üzerine domates sosunu yayın.
• Rendelenmiş mozzarella peynirini serpin.
• Doğranmış sebzeleri (kırmızı biber, yeşil biber, kabak, soğan, mantar) eşit şekilde dağıtın.
• Kekik, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
• Altın rengini aldığında fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Fırında sebzeli pizza yaparken, sebzeleri fazla sulandırmamak için pişirmeden önce sularını süzebilirsiniz. Ayrıca sevdiğiniz baharatları ekleyerek kişisel dokunuşlar yapabilirsiniz. Pizzanın altının çıtır olması için, hamuru önceden birkaç dakika pişirmek de faydalı olabilir. Unutmayın, sebzelerin tazeliği yemeğin lezzetini artıracaktır. Servis ederken taze fesleğen ile süslemeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pizza, yanında yeşil bir salata veya soğuk bir içecek ile harika gider.