Yaz aylarının sıcak günlerinde serinletici ve hafif bir tatlı arıyorsanız, bu meyveli tart tarifi tam size göre! Renkli meyvelerle süslenmiş bu lezzet, hem gözlerinizi hem de damağınızı şenlendirecek. Ayrıca, sağlıklı içerikleri ile yaz beslenmenizin vazgeçilmezi haline gelecek. Sağlıklı ve ferahlatıcı bir tatlı deneyimi için bu tarife göz atmalısınız.

Tarife Giriş

Meyveli ve canlandırıcı yaz tartı, taze meyveler ile hazırlanan hafif bir tatlıdır. Kıtır kıtır bir taban üzerine yoğurt ve kremayı karıştırarak yaptığınız lezzetli bir dolgu eklenir ve ardından dilediğiniz meyvelerle süslenir. Bu tarif hem görselliği hem de sağlıklı malzemeleri ile aile ve arkadaşlarınız için harika bir seçenek sunar.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 120 gr
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 1 adet tart hamuru
• 200 gr yoğurt
• 200 ml krema
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1 adet kivi
• 1 adet çilek
• 1 adet muz
• 50 gr yaban mersini
• Yarım limon suyu

Yapılışı

• Tart hamurunu önce paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Fırından çıkan hamurun soğumasını bekleyin.
• Ayrı bir kasede yoğurt, krema, bal ve vanilyayı güzelce çırpın.
• Soğuyan tart tabanının üzerine yoğurtlu karışımı eşit şekilde yayın.
• Meyveleri dilediğiniz gibi doğrayın ve tartın üzerine yerleştirin.
• Son olarak, yaban mersinlerini de serpiştirerek limon suyu ile süsleyin.
• Servis yapmadan önce tartın buzdolabında en az 1 saat beklemesini sağlayın.

Püf Noktaları

Meyveli tartınızı daha da lezzetli hale getirmek için, meyvelerin tazeliğine dikkat edin. Mevsiminde toplanmış meyveler, tat ve aromalarını daha yoğun barındırır. Ayrıca, yoğurt ve krema karışımını kısa süreli bir dövme işlemi ile pürüzsüz hâle getirmek, tartın lezzetini artıracaktır. İsterseniz çikolata rendesi veya fındık gibi farklı malzemeler de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu yaz tartının yanında bir bardak soğuk ayran veya naneli limonata harika gider.