Ev Yapımı Sağlıklı Granola Barlar
Tarife Giriş
Granola barlar, yulaf, kuruyemiş ve doğal tatlandırıcılar ile hazırlanan lezzet dolu bir atıştırmalıktır. Bu tarifte, yulaf ezmesi, fındık ve balın birleşimi ile harika bir enerji kaynağı elde edersiniz. Unutmayın, içeriği kişisel zevklerinize göre değiştirerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık olan granola barlar, yanı sıra çay saatleri için de harika bir alternatif olacak.
- Posiyon: 8 kişi
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 45 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı doğranmış fındık
- 1/2 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı dolusu yerfıstığı ezmesi
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya diğer kuru meyveler
- 1/2 tatlı kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
- Bir kapta yulaf ezmesi, doğranmış fındık, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta bal ve yerfıstığı ezmesini karıştırın.
- Islak karışımı kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine dökün ve iyice yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarınca ılınmasını bekleyin, ardından keserek dilimleyin.
Püf Noktaları
Granola barlarınızı daha da lezzetli hale getirmek için içine çikolata parçaları veya hindistan cevizi eklemeyi deneyebilirsiniz. Malzemeleri karıştırdıktan sonra iyice yoğurun, böylece kat kat bir yapı elde edersiniz. Fırından çıkan granola barların tamamen soğumasını bekledikten sonra kesmek, daha düzgün dilimler elde etmenizi sağlayacaktır. Ayrıca, granola barlarınızı hava almayan bir yerde saklarsanız, tazeliğini uzun süre korur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Granola barlarınızın yanında bir fincan yeşil çay veya taze meyve suyu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt ile birlikte tüketmek sağlıklı bir kahvaltı seçeneği sunar.